Frutas y verduras de otoño que debemos consumir
Conforme van cambiando las estaciones del año el clima nos ofrece diferentes alimentos, esta época es perfecta para aprovechar las frutas y verduras de otoño.
¿Sabes qué opciones nos da la naturaleza para prepararnos deliciosos platillos y el nivel energético que nos aporta?
A diferencia del verano, en otoño las bebidas y alimentación son más cálidas debido a que el clima es húmedo y fresco.
Es una temporada que se caracteriza porque los árboles cambian sus hojas a tonos naranjas y amarillos, que eventualmente se caen para dar lugar a nueva flora.
Además es una gran oportunidad para comenzar a preparar al sistema inmunológico para los fríos del invierno.
Alimentos de temporada
La naturaleza es sabia y cambia de clima, por ello en esta temporada ofrece frutas y verduras de otoño para cuidar nuestro organismo del cambio de temperatura y agentes externos.
La mayoría de estos alimentos tienen alto contenido en vitamina C como las naranjas, mandarinas, granada, uvas, kiwi y limón.
En el caso de las verduras encontramos camotes, setas, zanahorias, apios, alcachofas, berenjenas por mencionar algunas.
Aprende cómo te benefician las frutas y verduras de otoño y combínalas en tu dieta diaria.
Granada
Es una fruta con nula presencia de grasa, es diurética y te ayuda a mejorar la digestión, frena el envejecimiento y mantiene tu piel sana.
Setas
Tienen pocas calorías y es uno de los alimentos más saciantes con lo que te evitan “ataques” de hambre.
Se recomienda prepararlo de manera poco condimentada y acompañarlas de alimentos pobres en grasa.
Naranjas y uvas
Son consideradas entre las frutas más saludables por su alto contenido de antioxidantes, que ayudan a reducir los dañinos radicales libres en nuestro organismo.
Camote
Destaca por su aporte de vitamina A, E, C y ácido fólico así como el sodio y potasio.
Higos
Los higos tienen un alto valor calórico, por ello debes consumirlo con medida, de una a dos piezas.
Al consumirlos aportan a nuestro organismo fibra, magnesio y calcio, al comerlos deshidratados se multiplican sus propiedades.
Castañas
Cuentan con un alto contenido en agua y nutrientes reguladores, como el potasio y los folatos.
Tienen gran cantidad de hidratos de carbono, por esta razón son ideales para consumirse antes o después de practicar deporte.
Buen momento para ejercitarte
Nos encontramos en el mes 10 de 12, queda poco tiempo para cumplir los propósitos que juramos hacer a inicios de año.
Pero nunca es tarde para empezar, desde hoy comienza a llevar esa vida saludable con la misma motivación e ímpetu que tuviste desde el día uno del 2021.
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